双合园“蚝”横推荐：蒜蓉粉丝生蚝

　　作为地地道道在海边长大的人，从小到大海鲜便 “占据”了我们的餐桌，鲅鱼、大虾、蛤蜊、螃蟹、生蚝等等，早已成为我们三餐四季的日常。

　　说起生蚝，又称牡蛎，沿海一带统称 “海蛎子”。肉质白嫩饱满，高蛋白、低脂肪，食用容易消化，营养价值丰富，素有“海中牛奶”美誉，老少皆宜。生蚝不仅美容、强体、排毒，更因为鲜牡蛎肉中的含锌量，对儿童有着益智健脑、身体良好发育的作用，一直以来，备受大家青睐。

　　而对于生蚝的吃法，更可以说是如数家珍：蒸着吃、炸着吃、烤着吃、炖汤……嘴唇和舌头触碰到嫩滑柔软、鲜美多汁的蚝肉，简直是一种来自海洋不可言喻的滋味。

　　都说一入“蚝”门深似海

　　大海的馈赠，生蚝的鲜美

　　你被它“蒸”服了嘛？？